ACTUS
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Ouvertures prochaines

27.05.14 au 5 Place Puget, 83000 Toulon * 17.06.14 au 87 avenue du Mistral, 13600 La Ciotat * 19.06.14 au 14 Place de la Vistoire, 63000 Clermont-Ferrand

LUNDI Soba wok veggie
MARDI La Bruschetta by Spok
MERCREDI Porc texan
JEUDI Burger vénère
VENDREDI Kbio Mangolade


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Merci !  Spok est à votre écoute.

SANDWICHS

LE EGGBACON 3,80€

Pain viennois, omelette, bacon grillé, échalotes confites.

LE KEVIN 3,80€

Pièce de boeuf braisée, corned sauce, coleslaw, granny smith, raifort.

LE NOTORIOUS 3,80€ > nouveau <

Bun au pavot , cream cheese, concombre, oignons crispy, pickles corn, saumon fumé

LE CRAZYBEEF 3,80€

Pain viennois, pastrami, red mayo, sucrine, tomate, cheddar.

JACQUI 3,80€

Pain au maïs, crispy corn flakes chicken, condiment cornichons, mimolette extra, oignon rouge, salade iceberg.

CAMILLE 5,30€ > nouveau <

Pain panini tradition, confiture d'oignons rouges , blue creem cheese, jeunes pousses d'épinard, mimolette extra, Reblochon AOP.

LE WRAP RITAL 5,30€

Tortilla de blé, pesto, jambon cru Serrano, mozzarella, olives noires, tomate, roquette.

HOT-DOG SPOK 5,30€

Le KISSKISS BANKBANK 5,80€ > nouveau <

Pain de mie, crème de champignons, Speck, Fourme d’Ambert AOC, fried egg, mesclun de jeunes pousses.

SALADES

CHUBBY 4,10€ > nouveau <

Jeunes pousses d'épinard, œuf poché, sauce au bleu, mushrooms & crispy bacon

LA SALADE PROTÉINÉE 7,40€

Choux chinois, choux rouge, salade iceberg, carottes, pousses de soja, oignons frits, aiguillettes de poulet laquées, sweet chili sauce, omelette japonaise, vinaigrette (citron, sésame, soja, sweet chili sauce).

MY FAVORITE SALADE 7,40€

Riz japonais épicé, tartare d’avocats au sésame noir, tartare de tomates ciboulette, pignons, tartare de thon, cacahuètes, coriandre.

PETITS PLATS ET BOUILLONS

Les petits plats Spok : ce sont des chefs qui se donnent à fond pour associer les meilleurs produits avec les meilleures idées.

Saumon curry rouge lait de coco, Veggie risotto, Curry vert d’agneau, Chow mein beef et bien d’autres plats vous attendent dans nos restaurants.

Du frais, de l’originalité et du goût !

Rapprochez-vous de votre restaurant Spok préféré pour connaître la liste des petits plats à réchauffer du jour.

CHORBA LE GREC 6,50€

SOUPE DE LEGUMES AUX éPICES D'ORIENT, éFFILOCHéE D'AGNEAU, CORIANDRE ET MENTHE FRAICHES, SPAETZLES.

Bouillon Spok 8,30€

Bouillon thaï, vermicelle de riz, crudites (carottes, choux rouge, choux blanc, choux chinois, jeunes pousses de soja, salade iceberg, coriandre fraîche, oignons frits)

Plusieurs garnitures possibles : Crevettes / Tofu / Gyôza poulet (raviolis japonais)
Bo bun (viande de boeuf) / Poulet / Thon

Soupe du jour 4,50€

DESSERTS

Des desserts maison préparés tous les jours, fesses friendly en sucre, et une bonne dose de gourmandise.

À table !

L’AMI SEB 3,30€ > nouveau <

PANNA COTTA ZESTéE D'ORANGE, SUPRÊMES, GELéE MIEL ET FLEUR D'ORANGER, CRISPY BALLS.

Chaque jour nos gourmandises maison 3,30€

Crumble, Cheesecake, Panacotta, Carrot Cake, Brownies, Muffins, Cake Citron...

SALADE DE FRUITS 3,30€

fruits frais découpés chaque matin

La mousse au chocolat maison 3,30€

Chocolat 60% de cacao, oeufs, crème fouettée maison (crème fleurette juste battue sans sucre)

Fromage blanc Mouse de fruits rouges 3,30€

Fromage blanc 0 %, coulis de fruits rouges crème fouettée.

Fromage blanc Mousse de mangue 3,30€

Fromage blanc 0%, coulis de manque, crème fouettée.

+-

Tiramisu 3,30€

Mascarpone, œuf, biscuit cuillère, café, sucre, cacao.

LEMON CURD SPéCULOOS 3,30€

Crème de citron, fruits rouges entiers, fromage blanc 0%, Spéculos.

FROMAGE BLANC CRÈME DE MARRONS 2,70€

LA COMPOTE DE FRUIT 2,70€

en fonction des fruits du jour, des fruits cuits, et puis c’est tout.

YAOURTS GRAND-MÈRE 2,50€

Parfums vanille de Madagascar, citron vert, lait d’amande

FROMAGE BLANC 0% 2,30€

Fruits de saison 1€

BOISSONS

JUS DE FRUITS BIO PÉTILLANT GALVANINA (35cl) 2,90€

Orange sanguine, Grenade, Pamplemousse, Citron.

JUS NATUREL 100 % FRUIT GRANNY’S SECRET (20cl) 2,90€

Framboise Willamette, Pomme sauvage, Poire Williams, Abricot

Limonade artisanale bio Elixia (33cl) 2,90 €

Traditionnelle, Rose, Fleur d’oranger

THÉ MANGAJO (33cl) 2,90€

boisson detox. Thé vert, Citron, Baie de Goji, Grenade, Açaï

BIERE LA CAGOLE (33cl) 2,90€

Verre de vin (18cl) 2,50€

Rouge, Rosé, Blanc

DR PEPPER (33cl) 1,90€  > nouveau < 

LA boisson de Barak Obama.

COCA, COCA LIGHT, COCA ZERO (33cl) 1,90€

ST GEORGES (50cl) 1,90€

SAN PELLEGRINO (50cl) 1,90€

OREZZA (50cl)2,50€

Eau plate

SPOK®, UN CONCEPT NOVATEUR DE CANTINE RAPIDE ET SAINE.

Nous mettons en avant le “fait maison” à base de produits bruts et frais transformés dans notre atelier.
Des salades, des soupes, de bons petits plats à réchauffer et des sandwichs, à emporter ou à consommer sur place dans un cadre étudié.
SPOK®, c’est la cantine urbaine par excellence inscrit dans le cadre du « bien mangé » fédérateur et « branché » à vocation multi-cibles. SPOK®, c’est un esprit que vous ne rencontrerez nulle par ailleurs.

Tous les produits Spok® sont servis dans des emballages biodégradables fabriqués à base d’amidon de maïs, ou dans des boites en carton recyclés.
Les couverts, fabriqués à base de fécule de pomme de terre, sont également bio-dégradables.
Le tri sélectif est effectué dans nos établissements.

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